Pistacje są jednymi z najbardziej cenionych orzechów pod względem walorów smakowych. Możemy je wykorzystać jako wspaniałą przekąskę. Pyszną, ale i zdrową zarazem. Zwłaszcza dla osób dbających o linię, lub na diecie.
Trzeba oczywiście pamiętać, że orzechy te są dość kaloryczne, dlatego trzeba zachować umiar w ich spożywaniu.
Tłuszcze zawarte w pistacjach to 'dobre’ nienasycone kwasy tłuszczowe, które potrzebne są organizmowi. Dostarczą nam one również całej palety witamin. Znajdziemy w nich witaminy A, E, B1, a także B6 i inne witaminy z grupy B – biotynę, folan, ryboflawinę, niacynę i kwas pantotenowy.
Te zielone orzechy dostarczą nam również wiele antyoksydantów, oraz duże ilości błonnika, co jest szczególnie istotne dla osób dbających o linię. Pistacje swój dobroczynny wpływ mają również na serce, poprzez obniżenie poziomu cholesterolu oraz na oczy – dzięki zawartości luteiny.
Kupując pistacje staraj zwróć uwagę na kolor orzeszków. Powinny być zielone, a skorupka beżowa. Unikaj również kupowania pistacji solonych. Duża zawartość soli niweczy wszystkie dobroczynne właściwości orzechów.
źródło: http://fitwiedza.pl/pistacje-zawieraja-najwiecej/
Podobał Ci się ten artykuł?
Zostaw swój e-mail, a wyślemy Ci informacje o nowych ćwiczeniach, poradach i dietach!